Napier-Martinborough
Etape du Jour: Napier-Martinborough

C'est l'occasion de prendre le temps de s'arrêter dans un domaine pour une petite dégustation...
Nous terminons notre journée dans la petite ville de Martinborough fondée en 1881 par l'immigrant irlandais John Martin qui devait sa prospérité sur l'agriculture. Depuis la fin des années '70, la viticulture a pris le relais, et constitue maintenant une destination de week-end pour les amateurs de bon vin ou, simplement, ceux qui apprécient l'athmosphère de ses cafés et restaurants. Il a en outre été investi par une dynamique communauté d'artistes.
Après cette longue journée, nous passerons une bonne nuit de repos dans l'hotel pepper Martinborough.


Nous voilà parti pour une étape un peu plus longue de 252 km vers Martinborough au sud de l'île du Nord... Nous allons traverser aujourd'hui une région viticole réputée pour son pinot noir : Hawke's Bay.
Cette région jouit de longues heures d'ensoleillement, d'une riche palette de microclimats et de sols variés. Plus de 40 domaines viticoles ont su en tirer parti. Produits avec tous les cépages classiques, à la fois avec des techniques modernes et traditionnelles, leurs vins connaissent un succès international dont témoignent de multiples récompenses. Le premier week-end de février, Harvest Hawke's Bay, la plus importante fête viticole du pays, leur est consacrée. Elle offre l'occasion de nombreuses dégustations. La région est également réputée pour les fruits issus de ses vergers.
Cette région jouit de longues heures d'ensoleillement, d'une riche palette de microclimats et de sols variés. Plus de 40 domaines viticoles ont su en tirer parti. Produits avec tous les cépages classiques, à la fois avec des techniques modernes et traditionnelles, leurs vins connaissent un succès international dont témoignent de multiples récompenses. Le premier week-end de février, Harvest Hawke's Bay, la plus importante fête viticole du pays, leur est consacrée. Elle offre l'occasion de nombreuses dégustations. La région est également réputée pour les fruits issus de ses vergers.
C'est l'occasion de prendre le temps de s'arrêter dans un domaine pour une petite dégustation...Nous terminons notre journée dans la petite ville de Martinborough fondée en 1881 par l'immigrant irlandais John Martin qui devait sa prospérité sur l'agriculture. Depuis la fin des années '70, la viticulture a pris le relais, et constitue maintenant une destination de week-end pour les amateurs de bon vin ou, simplement, ceux qui apprécient l'athmosphère de ses cafés et restaurants. Il a en outre été investi par une dynamique communauté d'artistes.
Après cette longue journée, nous passerons une bonne nuit de repos dans l'hotel pepper Martinborough.
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